黒ムクナくん

鈴木孝幸【黒ムクナを育てる人】

私は長年、ペルーでムクナの研究と普及に携わってきました。
その結果、私の会社である AIPEの黒ムクナは、現在ペルー国内でトップクラスのシェア を持つまでになりました。

ペルー、とくにアマゾン地帯では、ムクナはしばしば雑草のように扱われます。
他の作物に絡みつき、栄養を奪ってしまうほど生命力が強いからです。

しかし私は、その圧倒的な生命力こそが、この植物の大きな価値だと考えています。

AIPEの黒ムクナは、私が指導したベテランの先住民生産者たちによって栽培されています。
栽培地は、東京ドーム約46個分にも及ぶ広大な農地の中でも、特にムクナの生育に適した場所です。

とはいえ、その環境は日本とはまったく違います。
そこはアマゾンの大自然の中。野生動物が生息し、足元には毒蛇が潜むこともある、決して安全とは言えない環境です。

収穫の際には、マチェットで草をかき分けながら進み、安全に十分配慮して作業を行います。
それでも現地に立つと、今でも自然の厳しさに身が引き締まる思いがします。

収穫後も気を抜くことはありません。

まず機械による選別を行い、その後さらに熟練した作業者が 一粒一粒を目と手で確認します。

こうして最後に残るのが、AIPEが誇る最高品質の黒ムクナです。

私は毎年、日本の母校である 東京農業大学 に講義のため帰国します。
そのたびに感じるのは、日本の若い世代の元気が、以前より弱くなっているということです。

だからこそ私は思っています。

祖国・日本を元気にしたい。

その想いを込めて、
この黒ムクナを アイペジャパン に託しています。

香川大輔【黒ムクナで日本を元気にする人】

私はこれまで長年、オリジナルのサプリメントを世に送り出してきました。

流行に流されるのではなく、本当に価値のあるものは何か。

それを探し続けることが、私の仕事だと思っています。

これまで扱ってきた原料の中で、特に強い反響を呼んだものの一つが
カムカム というスーパーフードでした。この素材を通じて、私はペルーという国、
そしてアマゾンという大自然の中で素材を育てる人々に強く興味を持つようになります。

そんな時、テレビ番組でペルーで活動する一人の日本人農学者 を知りました。

それが 鈴木孝幸 氏 でした。

鈴木氏はペルーでカムカム栽培を広げ、先住民の人々を麻薬ビジネスや貧困から救い、持続可能な農業へと導いてきた人物です。

私はその生き方に強く惹かれ、鈴木氏に会うため行動を起こしました。

そしてついに直接お会いする機会を得たのです。

その時、鈴木氏から聞いたアマゾンの話。
そしてそこで育つ数々のスーパーフード。

その中で、ひときわ強い存在感を放っていたのが黒ムクナでした。

実際に試したとき、私は確信しました。

今の日本人に必要なのは、これだ。

迷いはありませんでした。

私はペルーとの貿易を本格的に開始し、黒ムクナを日本へ届けることを決めました。

三人の想い

ペルーで育てる人。
日本で品質を見極めた人。
そして日本へ届ける人。

三人の想いが重なり、
この黒ムクナは日本へ届けられています。

アマゾンの生命力を、日本へ。

それが
アイペジャパンが取り扱う黒ムクナです。

黒ムクナ生産者

弊社のペルー産黒ムクナ豆は、アマゾンにあるAIPE農場で育っています。
赤道間近の強烈な太陽と、アマゾンの大自然という恵まれた環境で育つ黒ムクナは、通常のムクナとは全く違う強い生命力を持ちます。
いくら虫に食われても、食われる以上に葉が成長します。
いくら雑草が茂っても、それ以上に葉が茂って雑草の上に影を作り、枯らしてしまうほどです。
農薬も肥料も不要で、すくすくと育っていく黒ムクナのパワーを、日本のみなさまにもぜひ試していただきたいです。